{"id":4944,"date":"2024-05-23T11:45:00","date_gmt":"2024-05-23T11:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/filliersdistillery.com\/?post_type=recipes&p=4944"},"modified":"2024-05-23T11:45:01","modified_gmt":"2024-05-23T11:45:01","slug":"filliers-whisky-sour","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/filliersdistillery.com\/nl\/recipes\/filliers-whisky-sour\/","title":{"rendered":"FILLIERS WHISKY SOUR"},"content":{"rendered":"\n
\n

Let’s get started<\/h3>\n
\n
\n \"\"\n
Filliers Single Malt Whisky 5y<\/h5>\n <\/div>\n \n 5 Years old Single Rye Whisky<\/span>\n \n \n <\/use>\n <\/svg>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n
\n
\n \"\"\n
Glas<\/h6>\n

Tumbler<\/p>\n <\/div>\n

\n \"\"\n
Mix<\/h6>\n

Shake<\/p>\n <\/div>\n

\n \"\"\n
Ijs<\/h6>\n

Niet om te serveren<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n\n

\n

Stap voor stap<\/h3>\n \n \n
\n \n \n <\/svg>\n
\n

Deze cocktail duurt slechts 4 minuten om te bereiden.<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n \n

    \n

  1. Start door een tumblerglas met ijsblokjes te vullen. Dit koelt het glas alvast tijdens het bereiden van de cocktail.<\/p>\n<\/div><\/li>\n

  2. In een shaker giet u 5cl Filliers Rye Whisky 5y. Deze dient als basis voor de cocktail.<\/p>\n<\/div><\/li>\n

  3. Voeg 3cl vers citroensap toe.<\/p>\n<\/div><\/li>\n

  4. Voeg hier 2cl suikersiroop aan toe voor een zoete smaak en om de cocktail in balans te brengen.<\/p>\n<\/div><\/li>\n

  5. Voeg hieraan het eiwit van 1 ei toe. Dit zal voor een cr\u00e8mige, luchtige textuur zorgen. Voeg een scheut aromatic bitters toe voor extra smaakcomplexiteit.<\/p>\n<\/div><\/li>\n

  6. Schud de cocktail stevig zonder ijs zodat het eiwit optimaal kan mengen. Dit noemt een “dry shake” en zorgt voor een luchtige textuur.<\/p>\n<\/div><\/li>\n

  7. Open de shaker, vul deze met ijs, en schud deze opnieuw voor ongeveer 10-15 seconden om de cocktail goed te koelen. Zeef de cocktail vanuit de shaker naar het tumblerglas gevuld met ijs.<\/p>\n<\/div><\/li>\n

  8. <\/div>
    <\/div><\/li>\n <\/ol>\n <\/div>\n\n
    \n
    \n

    Wil je recepten in je mailbox ontvangen?<\/h4>\n

    Wil je recepten in je mailbox ontvangen?<\/p>\n\n <\/div>\n

    \n