Cocktails

Pink Sour

Pink Gin

Moeilijkheid: Moeilijk

Zo begin je

  • Glas Coupette
  • Mix Shaken
  • IJs Niet om te serveren

Deze cocktail maak je in 4 minuten.

Stappen

  1. Vul een shaker met ijsblokjes.
  2. Voeg 5 cl Filliers Dry Gin Pink toe aan de shaker.
  3. Giet er 3 cl vers geperst citroensap bij.
  4. Voeg 2,5 cl suikersiroop toe om de zuurheid van de citroen in balans te brengen.
  5. Breek een ei open en scheid het eiwit. Voeg het eiwit toe aan de shaker. Het eiwit geeft de cocktail een fluweelzachte textuur en een schuimige bovenlaag.
  6. Schud de ingrediënten ongeveer 10-15 seconden krachtig om een rijk schu

Optioneel: Garneer de cocktail met een eetbaar rozenblaadje op het schuim en met een limoenschijfje op de rand van het glas.

Personen

1
  • Filliers Dry Gin Pink5 cl
  • citroensap3 cl
  • suikersiroop3 cl
  • eiwit
  • eetbare rozenblaadjes (optioneel)
  • limoen (optioneel)
Pink Gin

Pink Gin

50 CL – 37.5% Vol Alc

Filliers Pink Gin combineert het authentieke '1928 Classic Gin'  Filliers-recept met frisse frambozen en verfijnde goji-bessen. Gedistilleerd in tradtionele koperen ketels en verrijkt met 28 botanicals, brengt deze gin een fruitig en elegant smaakprofiel met zijn kenmerkende roze kleur.
Shop nu