Bessen
Rode en zwarte aalbessen? Da’s het beste van het bos, samen in één fles.
20% VOL ALC
Appel
Zo heerlijk fris, daar wil je gewoon je tanden in zetten.
20% VOL ALC
Citroen
Met zorg geselecteerde citroenen en echt pulp voor extra smaak.
20% VOL ALC
Appel-Kiwi
Een evenwichtige mix van dicht-bij-huis en exotiek.
20% VOL ALC
Citroen-Cactus
Wedden dat deze verrassende combinatie van cactus en citroen je zintuigen prikkelt?
20% VOL ALC
Cuberdon
Heerlijk zoet met een toets framboos, net zoals de echte neuzekes.
20% VOL ALC
Kersen
Kersen en jeneverbessen, een gesmaakte combinatie.20% VOL ALC
Passievrucht
Een unieke mix van geselecteerd exotisch fruit, met een centrale rol voor passievruchten.20% VOL ALC
Cactus
Van de droge woestijnen in Arizona tot in je glas. Proef nu deze verfrissende cactus jenever!
20% VOL ALC
Violet
Ooit gedacht dat je een bloem zou drinken? Laat je betoveren door z’n smaak.20% VOL ALC
Fruitjenever
Het assortiment bracht vanaf begin de jaren negentig een andere manier van degustatie met zich mee die tot op vandaag nog altijd sterk gelinkt is aan het einde van het jaar. Een verwarmend shot tijdens de koude wintermaanden.
Chocolade
Deze combinatie van graanjenever, room en Belgische chocolade brengt elke fijnproever in de zevende hemel.
17% VOL ALC
Banaan
Een onovertroffen creamjenever voor wie van bananen houdt.
17% VOL ALC
Galette
Deze Belgische specialiteit smaakt nog beter met een scheutje jenever bij. Streelt je tong, steelt je hart.
17% VOL ALC
Amaretto
Een beetje bitter, en toch heerlijk zoet. Gebaseerd op de heerlijke Italiaanse likeur.
17% VOL ALC
Speculoos
Een compleet nieuwe manier om de heerlijke smaken van speculoos te ontdekken.
17% VOL ALC
Vanille
Puur, gekoeld of met ijs, de aromatische smaak van vanille komt altijd tot z’n recht.
17% VOL ALC
Cream Likeur
De spirits op basis van room geven een fluweelzachte en ronde smaak. Ook leeft dit romige assortiment perfect in het moment van de eindejaarsfeesten.
Spritz Passievrucht
Met deze Jenever-based Spritz brengen wij Filliers naar de zomer. Deze sprankelende aperitief is gebaseerd op onze bekende Passievrucht Jenever.4% LOW ABV
Spritz Groene Appel
Met deze Jenever-based Spritz brengen wij Filliers naar de zomer. Deze sprankelende aperitief is gebaseerd op onze Groene Appel Jenever.4% LOW ABV
Spritz
Met deze verfrissende Jenever-based Spritz brengen wij Filliers naar de zomer.
Koffie Likeur
De koffielikeur van Filliers Distillery wordt bereid op basis van vijf jaar oude Filliers graanjenever, en kwaliteitskoffie van Arabicabonen uit Guatemala. De rijping van de graanjenever zorgt voor een diepte & ronding die de aardse smaken van de koffie royaal aanvult.
Dit evenwichtig pallet kan op zichzelf staan als digestief, en wordt voornamelijk warm gedronken en afgewerkt met verse slagroom.
Smaaknotities: De rijke aroma’s van de koffie zorgen voor een aardse ondertoon die zoet & krachtig uitmondt in chocolade en zelfs honing. Daarop bouwt de 5 jaar oude graanjenever mooi verder met een zachte ronde smaak.
17% VOL ALC
Koffie Likeur
Deze likeur biedt een stevige Belgische variant op de Irish Coffee dankzij de herkenbare aroma’s van koffie & graanjenever.
Pure Alcohol
Filliers Distillery brengt ook 96.2% zuivere & stabiele alcohol op de markt die de basis kan zijn van eigen bereidingen.
Pure Alcohol
Deze alcohol is met stip niet voor consumptie in haar pure vorm. Wel te gebruiken bij allerhande bereidingen in de keuken.
96.2% VOL ALC
Graanjenever
De oorsprong van dit recept gaat terug tot de eerste generatie. Het was Karel Lodewijk Filliers die rond 1830 een landbouwbedrijf opstartte en in de kantlijn begon met het stoken van jenever. Zo ontwikkelde hij destijds het recept dat overgegeven werd van generatie op generatie. Het werd telkens verder verfijnd & nog verbeterd.
Jenever 30°
Na distillatie wordt door de meesterstokers een unieke blend gecreëerd. Die blend bestaat uit moutwijn die drie jaar rijpte, jeneverbesdistillaat, bronwater & graanalcohol.
Filliers Distillery is trouwens nog één van de weinigen die zelf moutwijn stookt en mogen zich om die reden een warme stokerij noemen. Het resultaat is een lichtgele graanjenever waarin verfijnde smaken lang & zacht ontwikkelen.
Smaaknotities: Toetsen van graan met hout, afgewisseld met een vleugje vanille en moutwijn. De afdronk is lang & zacht, met kruidige toetsen.
30% VOL ALC
Jenever Jonge Ambachtelijke 35°
De meesterstokers stellen na distillatie een precieze blend samen, waarbij voor deze jenever bewust met jonge moutwijn wordt gewerkt die niet op vat rijpte. De graanjenever is daardoor helder.
Verder worden in de blend opnieuw jeneverbesdistillaat, bronwater & graanalcohol toegevoegd. Hierdoor ontstaat een specifiek & kruidig karakter.
Smaaknotities: De graansmaak komt meer aan bod terwijl op de voorgrond een verfijnde mix van zacht & zoet speelt van kruiden die eindigt in een zachte afdronk.
35% VOL ALC
Jenever 5 Jaar Oud
Voor deze graanjenever wordt in de blend vijf jaar oude moutwijn gebruikt. Die beïnvloedt zowel de kleur als de smaak waardoor deze jenever zich onderscheidt van de jonge graanjenevers. Daarnaast wordt aan de blend graanalcohol, bronwater & jeneverbesdistillaat toegevoegd.
Deze jenever is ook een gecertificeerd O’de Flander product waardoor het een onderdeel is van de rijke Belgische jenevertraditie.
Smaaknotities: Vanille die afkomstig is van het hout geeft een zachte ronding aan de jenever, hoewel die krachtiger is omwille van zijn ouderdom.
38% VOL ALC
Jenever 5 Jaar Oud Eco-kruik
Voor deze graanjenever wordt in de blend vijf jaar oude moutwijn gebruikt. Die beïnvloedt zowel de kleur als de smaak waardoor deze jenever zich onderscheidt van de jonge graanjenevers. Daarnaast wordt aan de blend graanalcohol, bronwater & jeneverbesdistillaat toegevoegd.
Deze jenever is ook een gecertificeerd O’de Flander product waardoor het een onderdeel is van de rijke Belgische jenevertraditie.
Smaaknotities: Vanille die afkomstig is van het hout geeft een zachte ronding aan de jenever, hoewel die krachtiger is omwille van zijn ouderdom.
Deze graanjenever zit in een Eco-kruik als alternatief voor de stenen kruik38% VOL ALC
Graanjenever
De jongste jenevers van Filliers Distillery worden nooit op vat gelegd waardoor ze fris & jong van smaak blijven. De andere gaan na distillatie minstens drie jaar op eiken houten vaten waardoor een ronder karakter ontstaat door de invloed van de tijd, maar ook dankzij de aroma’s afkomstig van de eik die eveneens haar smaak afgeeft.
Daarna creëren de meesterstokers een unieke blend van de gerijpte moutwijn, graanalcohol, water en het jeneverbesdistillaat. Het traditionele productieproces in koperen ketels wordt gecombineerd met vakmanschap waarin kennis van generaties verweven zit. Hierdoor ontstaat jenever met een zachte graansmaak en een lichtgele kleur.