Genièvre de grains
Ce genièvre est distillé trois fois dans des alambics en cuivre. Lors de la dernière distillation, des baies de genévrier, des grains de coriandre et des herbes sont ajoutés pour créer son goût très particulier. Comme il ne repose pas dans des fûts de chêne, il est cristallin.
Notes de dégustation
Différentes nuances du genièvre sont perceptibles. En plus d’un léger ton piquant, des notes d’agrumes, de réglisse et de vanille sont également présentes.