Citroen
Wortegemsen is ontstaan uit een feestelijke traditie, en wordt traditioneel ijskoud gedronken. Voor het inschenken is het belangrijk om goed te schudden om de verse citruspulp mooi te mengen. Die zorgt namelijk voor een kruidige frisheid op een zeer uitgesproken manier: de levendige smaak van citrus.
Smaaknotities
De frisheid van citrus dankzij vers citroensap met verse pulp zorgen in deze spirit voor een verkwikkend effect.
Technische fiches & formaten
Cocktails/Pure on the rocks
Wortegemsen Mojito
- 10 muntblaadjes
- 2 el. rietsuiker
- 15 ml. limoensap
- 50 ml. Wortegemsen Citroen
- spuitwater
Neem een longdrink glas en verpletter hierin de munt en de suiker met behulp van een stamper. Voeg limoensap & crushed iced toe. Voeg vervolgens de Wortegemsen Citroen toe en het spuitwater en roer alles om met een menglepel. Werk af met een munttakje.
Pure on the rocks
- 50 ml. Wortegemsen Citroen
- ijsblokken
De Wortegemsen Citroen wordt traditioneel ijskoud on the rocks gedronken.