8 Years Old
Dat Filliers Distillery al sinds de jaren 1960 haar rijpingsproces op houten vat op punt stelde wordt duidelijk in deze Barrel Aged Genever. Door het hout van Bourbon vaten gemaakt uit Amerikaanse eik krijg je na acht jaar rijping een mooi aroma van vanille. Hierdoor verzacht de uitgesproken jeneverbessmaak, terwijl ze toch duidelijk aanwezig blijft.
Deze genever is perfect puur, maar kan ook ideaal in the mix gedronken worden, bijvoorbeeld in een Belgian Mule.
40% VOL ALC
Smaaknotities
Warm & peperig, met de geur van vanille en een vleugje nootmuskaat en bittere karamel.
Technische fiches & formaten
Awards
2023
Silver Genever – World Gin Awards
2020
Gold – Concours Mondial de Bruxelles
2020
Gold – International Wine & Spirits Competition
2020
Silver – International Spirits Challenge
2020
Bronze – San Francisco World Spirits Competition
2020
Gold – SIP Awards
2019
Gold – SIP Awards
2019
Double Gold – San Francisco World Spirits Competition
Belgian Mule
- 50 ml. Barrel Aged Genever 8 Y.O.
- 150 ml. Ginger Ale
- Enkele druppels kruidenbitters
- Eén schijfje limoen
Vul een longdrink glas met ijsblokken, voeg 50 ml. Barrel Aged Genever 8 Y.O. en de kruidenbitters toe, vul af met 150 ml. ginger Ale. Werk af met een schijfje limoen.
Pure/On the rocks
- 50 ml. Barrel Aged Genever 8 Years Old
- ijsbol (optioneel)
De Barrel Aged Genever 8 Years Old is perfect om puur te drinken of on the rocks met ijs.
