
Sloe
Le Sloe Gin de Filliers a été créé à partir d’une interprétation personnelle d’un Gin typique anglais, avec le Classic comme base. La baie de prunier ressemblant à une prune ne devrait pas manquer, un clin d’œil à la chasse anglaise
Les baies sont cueillies à la main à l’automne et donnent une saveur intense et pleine. Il se déguste au mieux lorsqu’il se boit pur.
Notes de dégustation
Un gin doux avec notes légèrement acides et un arrière-goût sucré. Les arômes de fruits rouges, d’amandes et de prunes se mélangent en un équilibre presque festif. Un spiritueux équilibré.
Fiches techniques & formats
Prix
Cocktails

Perfect Serve: Sloe
- 50 ml de Filliers Dry Gin 28 – Sloe
- 150 ml d’eau gazeuse (facultatif)
- Une tranche d’orange
Remplissez un verre de glaçons, ajoutez 50 ml de gin, une tranche d’orange et remuez bien. Buvez le gin pur, ajoutez du tonic ou de l’eau gazeuse.