Master Distiller Selection – Orange Cask
Vino De Naranja is een uniek en historisch belangrijk product uit Spanje. Deze wijn wordt al sinds het begin van de 20e eeuw gemaakt door familiebedrijven. Hij wordt gemaakt door wijndruiven te infuseren met gedroogde sinaasappelschillen en deze vervolgens enkele jaren te laten rijpen in eikenhouten vaten. Onze master distiller Pedro Saez Del Burgo heeft deze uitzonderlijke Vino De Naranja-vaten zorgvuldig geselecteerd om hun unieke karakter aan onze whisky door te geven en subtiele citrustonen en diepte aan het eindproduct toe te voegen. Een exclusief Filliers product waarvan slechts 1339 flessen verkrijgbaar zijn, voor de echte whiskyliefhebber!
51.4% VOL ALC
Proefnotities
De medium amber kleur verraadt meteen het pure karakter van deze Filliers Master Distiller’s Orange Cask Whisky. In de geur komen warme aroma’s naar voren van sinaasappel, gekonfijt fruit, vanille en honing. Tijdens het proeven ontvouwen zich zachte honingtonen en gedroogd fruit, mooi in evenwicht gebracht door levendige mandarijn en een subtiel vleugje pit, aangevuld met elegante florale toetsen. Deze whisky heeft een bijzonder lange, gelaagde afdronk waarin de citrusinvloeden stijlvol blijven doorwerken.