Tribute
Comme son nom l’indique, ce Tribute Gin est une ode à la famille Filliers. La recette originale remonte à 1928, lorsque la troisième génération avec Firmin Filliers dirigeait l’entreprise et développait la recette.
La riche histoire de ce gin se reflète non seulement dans la saveur de la recette originale mais aussi dans la forme initiale de la bouteille.
À l’époque, Firmin pouvait se procurer l’emblématique flacon de pharmacie auprès de son cousin, un pharmacien à Anvers, afin de mettre son produit en bouteille. Ceci était une solution d’urgence à l’époque car le verre était très cher. Un geste visionnaire qui caractérise encore toujours le Filliers Dry Gin 28 à ce jour.
48% VOL ALC
Notes de dégustation
Un gin complexe avec différentes profondeurs. Des notes de malt alternent avec des notes d’angéliques et de lavande. Tout comme dans les années 1920, les saveurs sont élégamment mélangées. Un spiritueux aromatique.
Fiches techniques & formats
Prix
2022
Double Gold – SIP Awards
2021
Gold – SIP Awards
2021
Gold ‘Best Belgian London Dry’ – World Gin Awards
2021
Silver – San Francisco World Spirits Competition
2021
Silver – International Spirits Challenge
Tribute Gin & Tonic
- 50 ml de Filliers Dry Gin 28 – Tribute
- 150 ml de Tonic neutre
- Une tranche d’orange (déshydratée)
Remplissez un verre à long drink de glaçons, ajoutez 50 ml de gin et remplissez de 150 ml de tonic neutre. Terminez en ajoutant une tranche d’orange (déshydratée).
